Vardarac

Vardarac to baranjska wieś w gminie Bilje, położona na turystycznej trasie między Biljem a Lugiem oraz na zachodnim skraju dawnej doliny zalewowej Kopačkiego ritu. Chorwacka nazwa zachowuje ślad węgierskiego Várdaróc: miejscowość nazywała się dawniej Darócz, natomiast przedrostek „Vár”, oznaczający twierdzę, dodano na początku XX wieku. Węgierskie dziedzictwo nie jest tu jedynie historyczną wzmianką; przejawia się w większości węgierskiej ludności, lokalnej mielonej papryce i karnawałowym zwyczaju Kakasütés, odtwarzanym w lutym. Vardarac jest jedyną miejscowością gminy Bilje z kolekcją etnograficzną w Domu Etnograficznym, a we wsi działa także klub jeździecki oferujący jazdę konną dla turystów. Położenie na skraju Kopačkiego ritu pozwala połączyć wiejskie dziedzictwo z wycieczką w zalewowy krajobraz Dunaju i Drawy, jednak podczas zwiedzania obszaru chronionego należy trzymać się oznakowanych szlaków dla odwiedzających. Vardarac jest więc dobrą niewielką bazą dla podróżnych zainteresowanych węgierską kulturą Baranji, papryką, jazdą konną i krajobrazem mokradeł, a nie programem miejskim czy dużą liczbą atrakcji.

Tożsamość Vardarca kształtują język i zwyczaje węgierskie, papryka z Baranji oraz bliskość zalewowego krajobrazu Kopački rit. Starsza nazwa Darócz wiązana jest z obróbką upolowanej zwierzyny, a na początku XX wieku dodano do niej węgierski prefiks Vár. Szczególną cechą wsi jest Kakasütés, stary węgierski zwyczaj zapustny, który w Vardarcu odbywa się w lutym i angażuje miejscowych chłopców oraz dziewczęta. Dom etnograficzny przechowuje lokalną kolekcję etnograficzną, a klub jeździecki wprowadza jazdę konną do oferty turystycznej. Po wschodniej stronie szerszego krajobrazu zaczyna się system mokradeł, grobli, starorzeczy i kanałów ukształtowanych przez wody powodziowe Dunaju i Drawy.