Lug

Lug è un insediamento della Baranja appartenente al comune di Bilje, situato sette chilometri a nord di Bilje e lungo il confine del Parco naturale di Kopački rit. Prima che nel XVII secolo il Danubio si ritirasse dal villaggio, nei pressi di Lug si svilupparono la pesca e il commercio fluviale. Oggi l’identità del luogo si riconosce soprattutto nella produzione di paprika macinata, tema centrale del Paprikafest. Alla 17ª edizione, nel 2026, nel centro di Lug c’erano più di 60 bancarelle, metà delle quali occupate da produttori di paprika. Commissioni di esperti valutano la paprika dolce e piccante, così il festival collega un prodotto agricolo alla gastronomia della Baranja. Il programma comprende anche musica ungherese, in sintonia con la forte componente culturale ungherese del luogo. Lug è inoltre un punto di partenza adatto per Kopački rit, ma non sostituisce il villaggio di pescatori Kopačevo: il suo segno distintivo è proprio la paprika. Le vie del paese Novi red, Ritska e Crkvena ulica richiamano la sua struttura pianeggiante. La visita ha più senso se abbinata al gusto della paprika locale e a un giro nelle zone umide ai margini dell’abitato.

Lug si distingue tra i villaggi del comune di Bilje per la posizione ai margini di Kopački rit e per la storia legata all’antico corso del Danubio. L’inventario comunale indica che il villaggio si trova sette chilometri a nord di Bilje e che fino al XVII secolo il Danubio scorreva accanto ad esso, spiegando l’antico legame con la pesca e il commercio. L’odierna Lug è riconoscibile per la paprika: il Paprikafest riunisce proprio nel centro del villaggio i produttori di paprika macinata dolce e piccante. Crkvena ulica, Ritska ulica e Novi red fanno parte della rete viaria registrata dal comune, e già i loro nomi conservano il legame del villaggio con la chiesa, la zona umida e l’ordine pianeggiante delle case.