Erdut

Erdut occupa una penisola di loess sopra il Danubio, nell’estremo oriente della Croazia, dove vigneti, ripidi pendii fluviali e i resti di una fortificazione medievale si incontrano in uno spazio ristretto. L’abitato è menzionato per la prima volta nel 1335 e la sua torre circolare, eretta in alto sopra il fiume, è oggi il resto più evidente della città fortificata costruita alla fine del XV secolo. Sotto la torre e i vigneti si estendono i rami del Danubio, mentre un sentiero didattico dell’area paesaggistica protetta conduce a punti panoramici legati all’aquila di mare e all’airone cenerino. Un altro strato di Erdut si scopre nell’Antica cantina del 1730 e nella residenza Adamovich-Cseh, che la famiglia di viticoltori modellò nel corso del XIX secolo. Nella cantina si utilizza ancora una botte di rovere della capacità di 75.000 litri, destinata alla graševina di Erdut. Questo connubio di vino e patrimonio definisce al meglio il ritmo della visita: dalla torre e dalla vista sulla pianura della Vojvodina si scende verso il castello, la cantina e il lungo klanter ricoperto di viti. Erdut non è quindi un classico villaggio della Slavonia in pianura, ma un luogo la cui identità si legge verticalmente — dai vigneti sull’altopiano di loess fino al Danubio, molto più in basso.

Erdut non è stato plasmato soltanto dalla rupe sul Danubio, ma anche dal suo ruolo storico di località di confine. L’abitato sorge sull’altopiano del colle di Erdut, a circa 37 chilometri a est di Osijek, e i suoi nuclei comprendono Novi Erdut, Erdutska Skela, Ada e Podunavlje. Il nome compare nelle fonti nel 1335 come Erdöd o Erdewd; in seguito il luogo fu un centro commerciale, una città fortificata e la sede di una nahija ottomana. A Erdut, il 12 novembre 1995, fu firmato l’Accordo fondamentale che aprì la strada alla reintegrazione pacifica della Podunavlje croata. Nel paese si leggono quindi contemporaneamente la difesa medievale del Danubio, il patrimonio signorile e una delle decisive conclusioni diplomatiche della guerra d’indipendenza croata.